Этимологический словарь Фасмера - стопор

сто́пор "приспособление для задержки цепи, веревки", морск., также "крючок, штопор" (Даль), стопарь – то же, впервые стоперс, Уст. морск. 1720 г., см. Смирнов 283. Из нидерл., нж.-нем. stорреr – то же; см. Мёлен 204; Маценауэр 313.

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973