Этимологический словарь Фасмера - страус

стра́ус род. п. -а, польск. struś – то же. Через нов.-в.-н. Strauss – то же, ср.-нж.-нем. strûs из ср.-лат. strūtiō, strūthiō от греч. στρουθίων, στροῦθος "птица" (Брюкнер 521). Ср. струс, струфоками́л.

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973