вило́к лка́ "кочан капусты", от вить, ви́ться; ср. выражение капу́ста вьется вилка́ми; см. Горяев ЭС 48; Преобр. 1, 84.
Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс
М. Р. Фасмер
1964—1973