Этимологический словарь русского языка - скорняк

Искон. Суф. производное от общеслав. скорьня (первоначально — «изделие из кожи, меха вообще»), образованного с помощью суф. -ьн- от скора «шкура, кожа». См. шкура, кора.

Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М.: Дрофа

Н. М. Шанский, Т. А. Боброва

2004