Искон. Форма сов. в. отполосовать, суф. производного от полоса. Полоснуть буквально — «сделать, отрезать полосу, разделить на полосы», затем — «отрезать» и «ударить ножом».
Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М.: Дрофа