Биологический энциклопедический словарь - бобовые

порядок (Fabales) двудольных растений и его единств, семейство (Fabaceae, или Leguminosae), включающее 3 крупных подсемейства: мимозовые (Mimosoideae), цезальпиниевые (Caesalpinoideae) и собственно бобовые, или мотыльковые (Faboideae, или Papilionoideae); нередко эти подсемейства рассматривают как самостоят, семейства. Б.один из самых крупных порядков цветковых растений: ок. 700 родов и св. 17 тыс. видов. Б. близки к камнеломковым и, вероятно, происходят от их предков. Деревья, кустарники, кустарнички, полукустарники, травы, лианы. Листья б. ч. очередные, обычно сложные: перистые, пальчатые или тройчатые, чаше с. прилистниками. Цветки обычно обоеполые, неправильные, в соцветиях. Чашелистики сросшиеся. Лепестки свободные или два передних сросшиеся у основания. Гинецей апокарпный, как правило, из одного плодолистика. Плод обычно боб. Семена с прямым, крупным зародышем, б. ч. без эндосперма. Б. по широте распространения уступают только злакам. Они составляют значит, часть флоры тропиков и умеренного пояса (1020% в травостоях лесной и лесостепной зон). Представители Б. адаптированы к самым разнообразным природным условиям, являются эдификаторами во многих растит, сообществах.

Мелколистные и колючие виды акаций, паркий и др. характеризуют афр. и австрал. саванны. Б. входят как осн. породы в состав леса во влажных тропиках и субтропиках. В подсем. мимозовых б. ч. деревья и кустарники; цветки правильные; опыление насекомыми, птицами, рукокрылыми. Ок. 50 родов (в т. ч. акация, прозопис, мимоза, энтада) и ок. 2500 видов, в тропиках и субтропиках. В СССР 2 вида из родов альбиция (А1bizia) амимозка. Нек-рые виды дают ценную древесину и гуммиарабик. В подсем. цезальпиниевых также преим. деревья и кустарники; цветки б. ч. неправильные; опыление птицами, бабочками, редко ветром; плоды распространяют птицы и мышевидные грызуны. Ок. 150 родов, до 2800 видов, в тропич., субтропич. и отчасти умеренных поясах. В СССР 2 вида из родов гледичия и церцис; в культуре кассия (лекарств, растение), рожковое дерево и цезальпиния (декоративные). Мн. виды дают ценную древесину и смолы; плоды нек-рых видов идут в пищу (тамариндTamarindus. рожковое дерево). В подсем. собственно бобовых преим. травы; пветки неправильные (т. н. мотыльковые); венчик состоит из крупного верх, лепестка (т. н. флаг, или парус), двух боковых лепестков (т. н. крылья, или вёсла) и двух передних, образующих лодочку; опыление гл. обр. пчёлами и бабочками, редко птицами, иногда самоопыление. Нек-рые виды активные автохоры; семена др. видов распространяются птицами, грызунами, муравьями, ветром. На корнях имеются клубеньки с клубеньковыми бактериями, фиксирующими азот из воздуха. Ок. 500 родов, ок. 12 тыс. видов, по всему земному шару. В СССР ок. 65 родов и св.

1800 видов, преим. в юж. р-нах. Богатые белком семена нек-рых из них пищ. продукты (горох, фасоль, соя, бобы, чечевица, нут, арахис и др.). Мн. виды кормовые травы (клевер, люцерна, вика, люпин, эспарцет, чина, верблюжья колючка, донник, сераделла и др.), есть лекарственные (солодка, софора, термопсис и др.), медоносные, технические, дающие камеди (нек-рые астрагалы) и бальзамы (виды копаиферы Copaifera и др.), красильные (индигофера, дрок), ядовитые (афр. растение т. н. калабарские бобы Physostigma venenosum) растения. Тропич. виды дают высокоценные сорта розового, красного и чёрного дерева (виды родов дальбергия Dalbergia и птерокарпус Pterocarpus). Мн. виды разводят как декоративные (люпин, вистерия, робиния, карагана, душистый горошек и др.). 23 вида Б. в Красной книге СССР. (см. 20_таблица_20). .