Биологический энциклопедический словарь - яйцо

(ovum), женская половая клетка, из к-рой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм. У животных Я., или яйцеклетка,высокоспециализиров. клетка, содержащая питат. вещества, необходимые для развития зародыша.

У млекопитающих открыта в 1827 К. М. Бэром. Как правило, Я. одето яйцевыми оболочками, формирование Я. (оогенез} обычно происходит в яичниках. У большинства видов животных Я. имеют округлую или овальную форму, реже, напр. у насекомых, удлинённую. Иногда (у губок, нек-рых кишечнополостных) Я. не имеют определ. формы и способны к амебоидным движениям, у остальных животных зрелые Я.

неподвижны. Размеры Я. варьируют в зависимости от кол-ва желтка в цитоплазме. Так, лишённые желточных включений Я. нек-рых паразитич. перепончатокрылых очень малы (6x10 мкм). Диаметр бедных желтком Я. плацентарных млекопитающих (без оболочки) от 50 мкм (полёвка) до 180 мкм (овца), Я. человека 8991 мкм; сходные размеры имеют Я. мн. беспозвоночных.

При накоплении больших запасов желтка Я. могут достигать у нек-рых моллюсков, иглокожих, ракообразных в диам. 1,4 мм, у однопроходных млекопитающих 3,5-4,3 мм, у лососёвых рыб 6-9 мм, у мор. сомиков, вынашивающих Я. в ротовой полости,17-21 мм, у акулообразных 50-70 мм; диам. Я. (без белковой оболочки) у курицы св. 30 мм, у страуса 80 мм (дл. в скорлупе 155 мм, масса ок.

1,4 кг). Величина Я. не зависит от размеров тела животного, но обычно связана обратной корреляцией с плодовитостью, причём животные, охраняющие потомство (напр., птицы), откладывают, как правило, немного крупных Я.; у рыб, не проявляющих заботы о потомстве, число Я. достигает многих тысяч и иногда неск.

миллионов (у трески до 10 млн. Я. диам. менее 2 мм). Такой корреляции нет у животных, зародыши к-рых развиваются в тесной зависимости от материнского организма (плацентарные млекопитающие) они производят одновременно небольшое число мелких Я. Строение Я. полярно: в направлении от анимального полюса Я., на к-ром в процессе мейоза выделяются полярные тельца, к противоположному вегетативному полюсу концентрация желточных включений возрастает.

В цитоплазме Я. отд. участки обладают разл. морфогенетич. потенциями (см. Сегрегация), что наиб, ярко выражено в мозаичных Я. (моллюсков, кольчатых червей и др.); у др. животных (иглокожих, нек-рых позвоночных и др.) Я. регуляционные, их организация более лабильна (см. Регуляции). Полупроницаемая плазматич. мембрана Я. обладает сократимостью.

Внеш. (кортикальный) слой цитоплазмы образует микроворсинки, у большинства животных в нём заключены кортикальные тельца, содержимое к-рых при активации Я. выделяется из цитоплазмы (см. Кортикальная Реакция). Недалеко от поверхности располагаются пигментные гранулы. Строение ядра в Я. у разных животных зависит от того, на какой стадии у них блокируется процесс мейоза. Цитоплазма Я. содержит митохондрии, комплекс Гольджи, эндоплазматич. сеть и рибосомы; клеточный центр к концу оогенеза обычно исчезает и после оплодотворения формируется заново. Выделяют разные типы Я. в зависимости от кол-ва желтка в их цитоплазме (алецитальные, олиголецитальные, мезолецитальные, полилецитальные), его распределения (гомоили изолецитальные, телолецитальные, центролецитальные) и типа дробления (голобластические, меробластические). Я. растений чаще наз. яйцеклеткой.Схема типов строения ядра у яиц разных групп животных, различающихся по стадии, на к-рой сперматозоид проникает в яйцо и блокируется мейоз: 1 профаза (губки, мн. черви и моллюски, среди млекопитающих лисица, собака и лошадь); 11 мета-фаза 1-го деления мейоза (нек-рые черви и моллюски, мн. насекомые, асщгдии); 111 метафаза 2-го деления мейоза (нек-рые ракообразные, почти все позвоночные, включая человека); IV завершение мейоза до оплодотворения (кишечнополостные, морские ежи и морские лилии); а ядро (зародышевый пузырёк); б ядро, представленное анастральным веретеном деления; в полярные тельца; г сформированный женский пронуклеус; д сперматозоид.

Строение яиц: А гидры, Б кольчатого червя из рода (Urechis), В морского ежа, Г дрозофилы (яйцо вскоре после оплодотворения), Д окуня, Е курицы, Ж человека (яйцо непосредственно перед овуляцией); бс брюшная сторона будущего зародыша, бж белый желток, бл бластодиск, вк воздушная камера, гб густой белок, ж желток, жб жидкий белок, жг желточные гранулы, жж жёлтый желток, жк жировая капля, жо желточная оболочка, зк задний конец будущего зародыша, зп зародышевый пузырёк (ядро яйца), ка кортикальные альвеолы, м микропиле, мф1 митотическая фигура первого деления созревания, п пронуклеус, пк передний конец будущего зародыша, по подскорлупковые оболочки, пт полярные тельца, с скорлупа, со студенистая оболочка, ее спинная сторона будущего зародыша, я ядрышко, япт ядра полярных телец, х хорион, хал халаза, cr corona radiata, zp zona pellucida, zr zona radiata. .