Поиск в словарях
Искать во всех

Биологический энциклопедический словарь - желток

Желток

дейтоплазма, резервные вещества, накапливающиеся в яйцах животных и человека в виде гранул (реже образующие сплошную массу) и служащие для питания развивающегося зародыша. В яйцах с малым кол-вом Ж-гранулы распределены в цитоплазме б. или м. равномерно (гомолецитальные, или изолецитальные, яйца); при большом кол-ве Ж. в яйце последний распределён неравномерно (телои центролециталь-ные яйпа).

Ж. содержит белки, жиры, углеводы, РНК, минер, вещества, осн. его массу составляют липопротеиды и гли-копротеиды. Наличие Ж. в яйцах обусловливает их значительно большие размеры по сравнению со сперматозоидами. Синтез Ж. может быть эндогенным (в яйце) и экзогенным (вне яйца). (см. Вителлогенез). .
Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Что такое желток
Значение слова желток
Что означает желток
Толкование слова желток
Определение термина желток
zheltok это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины