Биологический энциклопедический словарь - желатин
Желатин
желатина, студнеобразующее вещество, продукт денатурации коллагена. Получают вывариванием костей, хрящей, сухожилий. Применяют в пищ. пром-сти, в микробиологии (как питат. среду), в фармации, для приготовления фотоэмульсий, проклейки высших сортов бумаги, красок и т. п.
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое желатин
Значение слова желатин
Что означает желатин
Толкование слова желатин
Определение термина желатин
zhelatin это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):