Большая Советская энциклопедия - кобаламины

природные биологически активные кобальторганические соединения. Структурной основой К. является корриновое кольцо, состоящее из 4 пиррольных ядер, у которых атомы азота связаны с центральным атомом кобальта. Наиболее известно три К., различающиеся природой заместителя при атоме кобальта: Цианкобаламин, или витамин B12, и его коферментные формы (см. Коферменты): метилкобаламин и 5'-дезоксиаденозилкобаламин. Витамин В12 — продукт жизнедеятельности кишечной флоры (См. Кишечная флора). Если по какой-либо причине всасывание витамина B12 нарушается, у человека (или животного) развивается авитаминоз (См. Авитаминозы) B12. К. отлагаются в печени в виде 5’́-дезоксиаденозилкобаламина, принимающего участие в ряде ферментативных реакций, сопровождающихся внутримолекулярными перегруппировками. Метилкобаламин участвует в биосинтезе аминокислоты метионина, метана и уксусной кислоты. В промышленном масштабе витамин B12 получают методом микробиологического синтеза (См. Микробиологический синтез).

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978

.