Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - деберейнер

(Johann Wolfgang Debereiner 1780-1849) — нем. химик, сначала был аптекарем, а потом с 1810 г. проф. химии, фармации и технологии в Иене, открыл вместе с Фогелем ангидрид серной кислоты, изучил образование уксусной кислоты окислением винного спирта, чем способствовал развитию фабрикации уксуса ускоренным способом (Schnellessigfabrikation). Д. первый приготовил исскуственно в 1822 г. муравьиную кислоту. Он же обратил внимание химиков на родственные триады — кальций, стронций, барий и хлор, бром, йод. Воспользовавшись свойством губчатой платины (см.), Д. устроил водородное огниво. Он написал: "Elemente der pharmaceutischen Chemie" (1819), "Anfangsgründe der Chemie und Stochiometrie" (1826), "Grundriss der allgemeinen Chemie" (1828).

В. Я.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907