Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - рабочее время
Рабочее время
(полит. экон.) — см. День рабочий и Р. день.
Рабочее время (в сельском хозяйстве). — Под термином рабочее время в сельском хозяйстве разумеется, во-первых, все то время в процессе производства сельскохозяйственного продукта, в течение которого прилагается человеческий труд, во-вторых — та часть суток, в течение которой в сельском производстве совершается затрата труда одного и того же лица (т. е. то же, что "день рабочий"; см.). Различение этих двух значений рассматриваемого понятия весьма существенно для выяснения вопроса о продолжительности труда в сельскохозяйственном производстве. Особенно продолжительными бывают здесь те перерывы в процессе труда, в течение которых производимый продукт подвергается более или менее продолжительному действию только естественных сил. В нашем умеренном климате, где земля родит только раз в год, число рабочих дней в сельском хозяйстве (разумея под последним главным образом полеводство) следует принять в среднем: для весеннего периода, с половины марта или с начала апреля до средины мая, 50—60 Р. дней; для летнего периода, с начала июня до конца августа, 65—80 Р. дней; для осеннего периода, с начала сентября до конца октября или даже средины ноября, 55—75 Р. дней. На зимний период остаются такие работы, как вывозка навоза, дров, строевого леса, отправление продуктов на рынок и проч. Если ни в какой другой отрасли народного хозяйства не бывает таких продолжительных перерывов в процессе труда, как в сельском хозяйстве, то, с другой стороны, ни в каком производстве не играют столь значительной роли так называемые "критические моменты", т. е. короткие периоды времени, в продолжение которых должен быть достигнут известный определенный результат. Если требуется сжать или убрать пашню, то не только количество, но и качество продукта зависит от того, будет ли каждая из этих работ начата и окончена своевременно. Ввиду таких особенностей сельскохозяйственного производства рабочий день бывает здесь далеко не одинаковой продолжительности в различные времена года и неодинаковой напряженности в различные периоды работ. Зимой рабочий день короток, работа сравнительно легка; летом, особенно в указанные критические моменты, Р. время продолжается иногда целые сутки, лишь с небольшими перерывами для еды и легкого отдыха, при чрезвычайном напряжении сил наемного рабочего или самостоятельного земледельца. Вследствие этого охрана труда в сельском хозяйстве путем законодательного установления длины рабочего дня является столь же насущной, как и регулирование Р. времени в фабрично-заводской промышленности. Необходимость такой охраны сознают сами землевладельцы, пользующиеся наемным трудом в своих хозяйствах. В этом смысле состоялась еще в 1872 г. в Берлине резолюция съезда сельских хозяев; но она была продуктом временного чувства, обусловленного тогдашним массовым движением сельских рабочих в города. Как только опасения, им вызванные, оказались преувеличенными, резолюция была забыта. Сами немецкие сельские рабочие, стоя на довольно низкой ступени культурного развития, до недавнего времени почти не сознавали важности для них законодательной охраны их труда. Современные немецкие законодательства или совсем не касаются вопроса о длине рабочего дня в сельском хозяйстве, или устанавливают такие неопределенные нормы, как работа "от восхода до заката солнца" и т. п., менее выгодные для рабочего, чем даже установившиеся в некоторых местностях обычные нормы. На практике рабочий день в сельском хозяйстве в Германии обычно продолжается зимой от 5 часов утра до 6 ч. вечера, летом — от 4 ч. утра до 8 ч. вечера, а в восточных провинциях — вообще от восхода до заката солнца. В Англии, по исследованиям Королевской комиссии 1891 г., старые нормы рабочего дня для недельных и поденных летних рабочих — от 6 ч. утра до 6 ч. вечера — исчезли; зимнее Р. время по-прежнему определяется от восхода солнца до вечерних сумерек. Теперь летнее Р. время различно для каждого округа, для каждого прихода, так как оно является уже не делом обычая, а делом договора. При заключении контракта иногда устанавливается, что рабочий при более коротком рабочем дне должен работать более скоро и более экономно; в противном случае наниматель имеет право требовать работы по прежним, обычным нормам рабочего дня. Обыкновенно рабочий день начинается с 7 часов утра и, в общем, по сравнению с прежним сократился на 11/2 ч. Сдельные рабочие иногда кончают работу в 3 или 4 часа пополудни. Длина рабочего дня колеблется между 9 и 101/2 ч. летом и между 8 и 9 ч. зимой, не считая 1—11/2 ч. на перерывы для завтрака и обеда. Рабочий день женщин менее продолжителен, нежели рабочий день мужчин; рабочий день подростков почти так же длинен, как и рабочий день взрослого мужчины. Рабочий день пастухов продолжается обыкновенно от 10 до 11 ч. летом и от 8 до 91/2 ч. зимой; но летний труд пастуха, когда скот выгоняется на поле, гораздо более легок, нежели летний труд полевого рабочего. Воскресного отдыха в маленьких хозяйствах рабочему не дается вовсе; в хозяйствах больших рабочие обыкновенно пользуются им, а текущие работы выполняются одним или несколькими рабочими, дежурящими по очереди за всех остальных. Во Франции длина рабочего дня обыкновенно назначается нанимателем и притом во время самой работы, смотря по ее ходу. Относительно Италии см. День рабочий.
В России климат менее благоприятен для сельскохозяйственного производства, нежели на Западе, что обусловливает более короткий рабочий период, при котором в меньший промежуток времени приходится затрачивать более труда и капитала. Конечно, в этом отношении существует большая разница между различными полосами страны: в некоторых северных губерниях полевые работы возможны только в продолжение 130—150 дней в году, а в Тульской губ., напр., Р. время равняется 6 мес., на юге — от 8 до 81/2 мес. Значение "критических моментов", называемых у нас "горячим временем", "страдной порой", "страдой", весьма велико, в особенности вследствие экстенсивности и однообразия культуры в русских сельских хозяйствах. Особенно тяжело страдная пора отзывается на малоземельном и малосемейном крестьянине и его хозяйстве. Принужденный работать в это время по найму у соседнего землевладельца, а иногда у нескольких сразу (см. Рабочие сельские), он хотя и не щадит ни себя, ни своей семьи, но часто обрабатывает свою землю и убирает свой хлеб несвоевременно. Последнее обстоятельство — одна из существенных причин низкой урожайности на крестьянских землях. Число рабочих дней, потребных для обработки одной дес. озимого хлеба при господствующем в России трехпольном севообороте и при обычных простейших орудиях, следующее: осенний подъем пара требует 2—3 мужских Р. дня, бороньба 1—2 женск. (или подростк.) Р. дня, 2-я пахота 2 мужск. Р. дня, бороньба 1 женского Р. дня, посев и бороньба 1/3, мужск. и 1/2 женск. Р. дня, уборка серпом (в среднем при разных урожаях) от 31/2 до 4 мужск. и 5 женск. Р. дней, уборка косой в средней России 21/2, мужск. и 3 женск. Р. дня, на юге России 3 мужск. и 4 женск. Р. дня, возка 1/4 мужск. и 1 женск. Р. дня. Итого при уборке серпом 83/4 мужск. и 91/2 женск. Р. дней, при уборке косой 62/4—73/4 муж. и 71/2—81/2 женск. Р. дней. Для обработки дес. ярового требуют: весенняя пахота 2 мужск. Р. дня, бороньба l — 2 женск. Р. дня, посев и бороньба — 1/3 мужск. Р. дня и 1/2 женск. Р. дня, уборка серпом 3 мужск. Р. дня и 4 женск. Р. дня, уборка косой в Средней России 2 мужск, Р. дня, 3 женск. Р. дня, в Южной России 21/2, мужск. Р. дня и 4 женск. Р. дня, возка 1/4. мужск. Р. дня и 1 женск. Р. дня. Итого при уборке серпом 53/4 мужск. Р. дня и 71/2 женск. Р. дней, при уборке косой 41/2—5 мужск. Р. дней и 61/2—71/2 женск. Р. дней. Общее число Р. дней в среднем для России принимается обыкновенно равным 280, но это число больше действительного, так как оно уменьшается местными праздниками; в действительности Р. дней бывает иногда не более 210. Продолжительность Р. дня в Северной и Средней России считается в летнее время равной 10 часам, в зимнее и осеннее время — 8 часам. Хотя летний день начинается с 5 час. утра и оканчивается в 8 час. вечера, но за вычетом 2 часов, а иногда и 3, полагаемых на обед, и 2 час. на завтрак и полудневанье остается 11 час. Для южной полосы принимается следующее хозяйственное деление на времена года: весна с 1 марта по 1 апреля, лето с 1 апреля по 1 сентября, осень с 1 сентября по 1 ноября, зима с 1 ноября по 1 марта. Работа пешего работника начинается и прекращается (по Баталину) так:
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| | Начало, | Конец, | Число часов | Итого |
| Месяцы | утром | вечер | отдыха, | |
| |-------------------------------| обеда и |-------------------------------|
| | Час. | Час. | проч. | в дне | в работе |
|---------------------------------------------------------------------------------------------------------|
| Январь | 7 | 5 | 1 | 10 | 9 |
|---------------------------------------------------------------------------------------------------------|
| Февраль | 6 | 6 | l | 12 | 11 |
|---------------------------------------------------------------------------------------------------------|
| Март | 51/2 | 7 | 11/2 | 131/2 | 12 |
|---------------------------------------------------------------------------------------------------------|
| Апрель | 5 | 8 | 2 | 15 | 13 |
|---------------------------------------------------------------------------------------------------------|
| Май | 4 | 81/2 | 21/2 | 161/2 | 14 |
|---------------------------------------------------------------------------------------------------------|
| Июнь | 4 | 91/2 | 3 | l71/2 | 141/2 |
|---------------------------------------------------------------------------------------------------------|
| Июль | 4 | 81/2 | 21/2 | 161/2 | 14 |
|---------------------------------------------------------------------------------------------------------|
| Август | 41/2 | 71/2 | 21/2 | 15 | 121/2 |
|---------------------------------------------------------------------------------------------------------|
| Сентябрь | 51/2 | 61/2 | 11/2 | 13 | 111/2 |
|---------------------------------------------------------------------------------------------------------|
| Октябрь | 6 | 6 | 1 | 12 | 11 |
|---------------------------------------------------------------------------------------------------------|
| Ноябрь | 7 | 5 | 1 | 10 | 9 |
|---------------------------------------------------------------------------------------------------------|
| Декабрь | 8 | 4 | 1 | 8 | 7 |
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Упряжный Р. день, т. е. при работе на скоте, считается на 1 час меньше, за исключением легких работ, напр. возки хлеба или сена, когда во время накладки возов скотина кормится. Зимой и осенью можно считать упряжный Р. день таким же, как и день пешего рабочего. Ср. Fränkel, "Die tägliche Arbeitszeit in Industrie und Landwirtschaft" (1882); Knauer, "Die sociale Frage auf d. platten Lande" (1873); "Verhandlungen d. Berliner Konferenz ländlicher Arbeitgeber" (1872); W. Hassbach, "Die englisch. Landarbeiter" (1894, "Sehr. d. V. f. Soc. Pol." LIX); К. Маркс, "Капитал" (т. 1, изд. 2-е, 1898, т. II, 1885); Ваталин, "Справочная книжка русского сельского хозяина" (1892); "Свод статистических материалов" (изд. канц. ком. мин., табл. VIII); В. Постников, "Южно-русское крестьянское хозяйство" (1891).
Л. Кириллов.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон
1890—1907