Этимологический словарь Фасмера - скорняк

скорня́к род. п. -а́, скорня́чить, скорня́жить. Образовано от скорьнь "сапог", которое в свою очередь – от скора́ (см.). Ср. укр. скíрня ж. "сапог", словен. skȯ́rǝnj, род. п. -rnjа – то же, чеш. škorně, skorně, польск. skornia, в.-луж. škórnja, н.-луж. škórńа – то же; см. Желтов, ФЗ, 1875, вып. 3, стр. 4.

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973