Большая Советская энциклопедия - мукоед суринамский

(Oryzaephilus surinamensisi)

жук семейства плоскотелок (См. Плоскотелки). Тело (длиной 2,5—3,5 мм) вытянутое, плоское, красно-бурое, переднегрудь с зубчиками на боках и 2 желобками на верхней стороне. Распространён повсеместно. Часто обитает на складах. Жук и личинка портят муку (отсюда название), крупу, а также зерно (уже попорченное др. вредителями), сухие фрукты и овощи (чаще заплесневевшие). На юге М. с. даёт 4—5, на севере — 2—3 поколения в год.

О мерах борьбы с М. с. см. в ст. Вредители зерна и зернопродуктов.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978