Малый академический словарь - перебродить

-брожу́, -бро́дишь; сов. прост.

Бродя, побывать во многих местах.

2)

-брожу́, -бро́дишь; сов.

1.

Стать крепким, готовым к употреблению после брожения.

Вино перебродило.

|| перен. разг.

Достичь душевного равновесия после бурной, беспокойной жизни.

Впечатление такое, как будто эти три тома сочинялись не одним, а семью авторами — признак, что Вы еще молоды и не перебродили. Чехов, Письмо А. М. Пешкову, 2 янв. 1900.

2.

Пробыть в состоянии брожения слишком долго, больше, чем нужно.

Тесто перебродило. Мед перебродил.

Малый академический словарь. — М.: Институт русского языка Академии наук СССР

Евгеньева А. П.

1957—1984