Малый академический словарь - перегорелый

1.

Такой, который перегорел (во 2 знач.).

В настоящую минуту у меня болит голова от кухонной гари пирогов, перегорелого масла. Гл. Успенский, Письмо А. В. Успенской, 26 мая .

2.

Совсем истлевший, прелый.

— Посмотрите на сапоги наших солдат, --в два месяца совсем истрепались. --— И забраковать нельзя. --Товар не перегорелый, не гнилой. Вересаев, На японской войне.

3. прост.

Отдающий перегаром (в 3 знач.), с перегаром.

Агап Терентьич вошел в контору, придерживаясь за косяк ---; от него так и пахнуло перегорелым спиртом, как от старой винной бочки. Мамин-Сибиряк, Золотая лихорадка.

[Трактир] был полон удушливым запахом перегорелой водки. М. Горький, Челкаш.

Малый академический словарь. — М.: Институт русского языка Академии наук СССР

Евгеньева А. П.

1957—1984