В избранное
Поиск в словарях
Искать во всех

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - химозин

 

Химозин

то же, что сычужный фермент, свертывающий казеин молока без содействия кислот (см. Желудочный сок).

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Оставить комментарий

Вопрос-ответ:

Что такое химозин
Значение слова химозин
Что означает химозин
Толкование слова химозин
Определение термина химозин
himozin это

Похожие слова

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины

© 2016 - 2024 www.terminy.info
Все права защищены
Контакты
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки. При копировании материалов со страницы сайта www.terminy.info – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка.