Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - хлоромолочные кислоты

происходят из молочных кислот заменой в них атомов водорода хлором. β-X. кислота СН2Cl.СН(ОН).СО2H получается присоединением хлорноватистой кислоты к акриловой (Меликов) или при окислении эпихлоргидрина C3H5ClO или монохлоргидрина СН2Cl.СН(ОН).СН2ОН азотной кисл.; она представляет кристаллическое тело с темп. пл. 78° легко растворима в воде спирте и эфире. α-Х. кислота (ΟΗ)CΗ2.CHCl.CO2Н получается при нагревании глицериновой кислоты в запаянной трубке с дымящейся соляной кислотой (Меликов), а также из акриловой кислоты при действии на нее хлорноватистой кислоты. Она представляет неперегоняющийся сироп, растворимый в воде, спирте и эфире. При действии на кислоту окиси серебра получается глицериновая кислота. Цинк и серная кислота восстанавливают ее в гидракриловую кислоту. Дихлоромолочная кислота OHCl2СН (ОН)СООН получается из дихлоруксусного альдегида, цианистого водорода и соляной кислоты (Гримо). Она представляет кристаллическое тело с темп. пл. 76° — 77°, растворимое в воде и спирте; восстановляет аммиачный раствор азотно-кислого серебра. Трихлоромолочная кислота CCl3СН(ОН)СО2Н получается при перегонке хлоралгидроцианида с концентрированной соляной кислотой. Кристаллическое тело с темп. пл. 105° — 110°, растворимое в эфире. Соли этой кислоты могут быть получены только на холоду.

В. Ипатьев. Δ.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907