Этимологический словарь Фасмера - салма

I са́лма I "пролив", олонецк., арханг., соло́мя – то же, олонецк., арханг. (Кулик., Подв.), др.-русск. соломя, в грам. с 1391 г. (Срезн.). Из фин. salmi "морской пролив, канал", эст. sаl᾽m, род. п. sаl᾽mi, salme – то же; см. Калима 213; Грот, Фил. Раз. 1. 472; Преобр. II, 247. •• [В памятниках форма салма известна с 1563 г.; см. Шмелев, ВСЯ, 5, 1961, стр. 198. – Т.]

II салма́ II "кушанье из лапши". Из тат. salma "суп с клецками" (Радлов 4, 374) или тур. salma "кушанье, которое при приготовлении взбалтывают" : salmak "трясти"; см. Мi. ТЕl. 2, 151.

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973