Малый академический словарь - окрошка

1.

Холодное кушанье из кваса с мелко нарезанными зеленью и мясом.

[Самойленко] суетился около столов, приготовляя --мясо, огурцы и лук для окрошки. Чехов, Дуэль.

2. разг.

О смеси, смешении разнородных предметов, понятий и т. п.

Все сводилось на желание создать «обстановку», как говорил Саханов, а, в сущности, получалась какая-то окрошка из всевозможных стилей. Мамин-Сибиряк, Падающие звезды.

Я столько просмотрел разных учебников, что в голове у меня образовалась настоящая окрошка. Авдеев, «Зайцем» на Парнас.

Малый академический словарь. — М.: Институт русского языка Академии наук СССР

Евгеньева А. П.

1957—1984