Этимологический словарь Фасмера - сарма

са́рма "перекат, речной порог", вост.-русск. (Даль), со́рма "мелкое место в реке с твердым дном", донск., вост.-русск. (Даль). Неясно. Не связано с др.-инд. sárati "течет", вопреки Горяеву (ЭС 312); см. Преобр. II, 253.

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973