Этимологический словарь Фасмера - солоща

соло́ща "разборчивый едок", прилаг. соло́щий – то же, солоща́вый, южн., зап., новгор., заонежск., вологодск., моложск., симб. (Даль). Производное от *солость (см. соло́дкий); см. Шахматов, Очерк 151. Ср. слаща́вый.

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973