Исторический словарь галлицизмов русского языка - цикорейный

ЦИКОРЕЙНЫЙ ая, ое. chicorée f. Отн. к цикорию.Трюфельное, устричное, капустное, цикорейное <рагу> и проч. и проч., и поелику все рагу составлены из разных веществ с пряными кореньями, то они для здоровья весьма вредны. Ян. 1806. Цикорейные растения. Энгельгардт 1885.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.

Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.

2010.