Исторический словарь галлицизмов русского языка - цикорий

ЦИКОРИЙ я, м. chicorée f. <лат. chichorium. 1. Травянистое растение сем. сложноцветных. БАС-1. < Душа> испарялась в заунывных звуках и детских фантазиях.. Они были как-то на месте с летавшими бабочками, с зеленой травой, между которою подымались звездочки Иванова цветка и фонарики цикория. Герц. О себе. Цикорий, дозорный дорог, страж, оборачивающийся при желании невестой солнца, травести, а также заколдованной девой, ждущей женихасолдата! Цикорий, с армейским упорством выживающий на известковых почвах кюветов. Н. Галкина Архипелаг. // Нева 1999 4 82.

2. Сушеный корень этого растения, употребляемый как примесь к кофе и приготовления суррогата кофе. Цикория, превращенная в подобие молотого кофе. Тариф 1797. Цихорий. Зуев 1786 203. А он все ее бранил и корил; ел картофель, пил цикорий, и поил им кухарку, безответную и послушную Дост. Петерб. сновидения. // 30-19 74. Он <стебель> цветка, конечно, спорей: Можно выделать цикорий. Л. А. Мей Одуванчики. Барыня в это время разглядывала паспорт и адресный билет пожилой женщины.. Ну, так согласна ты на мои условия: жалованья два с полтиной, фунт кофею, то есть полфунта кофею к полфунта цикорею и фунт сахару? Решетников Где лучше? ОЗ 1868 9 1 48. Кофе с цикорием. Вовсю гудит июль, исчерканный графитом, Пунктиром птичьих стай, тире пчелиных трасс. Он крепко отдает кагором и лафитом, Цикорием слегка приправлен через раз. Г. Русаков Разговор с богом. // Знамя 1999 10 8. | перен. Надобно бы когда-нибудь перебрать Русский словарь и очистить его от этих наростов, суррогатов, от этой цикории наместо кофе. Вяземский Стар. зап. кн. | ? Та-ак! негромко сказал кто-то, когда чтение <манифеста об отречении> было окончено. Напустил цикорию! Мы-ста, да мы-ста. Поцарствовали, можно сказать! В полный свой аппетит! < Рабочий по виду>. СМ 1917 2-3 300. Лекс. САН 1847: цико/рий; БАС-1: цико/рий, устар. цико/рея. Цико/рный отн. к цикорию. Крысин 1998.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.

Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.

2010.