Исторический словарь галлицизмов русского языка - топинамбур

ТОПИНАМБУР а, м. topinambour m. Многолетнее травянитстое растение сем. сложноцветных со съедобными клубнями; земляная груша. БАС-1. Топинамбуры или груши земляныя .. Можно запекать оныя в горячей золе, а облупив, обжаривать с свежим маслом коровьем, луком и солью. 1795. Сл. пов. 6 168-169. Известно, что это <земляные груши> есть вид подсолнечников .. Французы присвоили ему имя Topinambour. ЖОС 1836 44 366. Выгоды от возделывания груш (топинамбура), турнеса <так> и свекловицы. ОЗ 1848 11 8 89. На весьма многих германских фермах .. кроме посева кормовых трав, введены еще и посевы других кормовых растений, наприм., турнепса, топинамбура, кормовой свекловицы, капусты. 1867. Бажанов Что заимствовать 30. Топинамбур испытали на себе местные вегетарианцы. Выяснилось, что он пригоден для профилактики почечных, сердечно-сосудистых заболеваний. Правда 11. 5. 1990. Норм. И получилось, что я <киномеханик с 8-летним образванием > не знаю значения слов .. тонный, тоновой .. топинамбур, тополог .. топонимия. Н. Задеев Не война, а мир. // Волга 1996 1 59. Лекс. Толль 1864: топинамбур; СИС 1937: топинамбу/р.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.

Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.

2010.