Исторический словарь галлицизмов русского языка - арболад
Арболад
АРБОЛАД а, м. arbolade f. кулин. Род рагу из масла, сливок, желтков грушеваго соку, сахару и соли. Мак. 1908.|| Торт, тесто которого замешивается не на воде, а на грушевом соке. Выпекается в форме для куличей. Покрывается масляно-яичным кремом на фруктовой основе. Похлебкин О кулинарии 15.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.
Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.
2010.
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое арболад
Значение слова арболад
Что означает арболад
Толкование слова арболад
Определение термина арболад
arbolad это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):