Исторический словарь галлицизмов русского языка - фибрин

ФИБРИН а, м. fibrine f., нем. Fibrin <лат. fibra волокно. 1. устар. Волокно (fibre) из которого и состоит ткань мяса, устойчиво к кипящей воде и сохраняет свою форму, хотя и теряет часть своих оболочек. То что остается от куска мяса после длительной варки в большом объеме воды, и есть почти чистый фибрин. А. Дюма Кулин. сл. // НИЖ 1999 7 128. Я возражал ему, как обыкновенно возражают: устройством зубов, большей потерей сил на претворение растительного фибрина, указывал на меньшее развитие мозга у травоядных животных. Герц. Былое. Если б судьба утешила меня не во мне, но в Саше, если б, как я ему писал, я мог бы преемственно передать мою недосказанную речь и мое недоделанное дело думаю он получил это в фибрине, вторая доля разовьется жизнию с нами. 1851. Герц. // 30-24 185.

2. Фибрин, фибрина. Волокнина, густая часть крови, кроме крупинок. Даль. физиол. Белок, образующийся при свертывании крови. Уш. 1940. Кровь, вытекающую при убивании скота, сбивают сначала метелками, для освобождения находяшегося в ней волокнистого вещества (фибрина). ТВЭО 1854 3 203. Лекс. Толль 1864: фибрин; Даль-1: фибри/н.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.

Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.

2010.