Исторический словарь галлицизмов русского языка - амуретты
Амуретты
АМУРЕТТЫ мн. amourettes f, pl. Амуретты. В кулинарии спинной мозг быков или телят. Чудинов СИС 1902. Мозг из хребтовой части, которой называют амурет. Повар. кн. 1818. Аморетки называются мозги и телячьих и воловьих спинных костей. 1855. Радецкий 3 51.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.
Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.
2010.
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое амуретты
Значение слова амуретты
Что означает амуретты
Толкование слова амуретты
Определение термина амуретты
amuretty это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):