Исторический словарь галлицизмов русского языка - баллотин
Баллотин
БАЛЛОТИН ballotine f. кулин. Мясное людо, приготовляемое в папильотках. Баллотин фаршированный ягнятиной (холодное блюдо). Бернар 1996 106. Petite galantine roulée. Composée de volaille et de farce. Лексис.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.
Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.
2010.
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Что такое баллотин
Значение слова баллотин
Что означает баллотин
Толкование слова баллотин
Определение термина баллотин
ballotin это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):