Исторический словарь галлицизмов русского языка - эскарготьерка
Эскарготьерка
ЭСКАРГОТЬЕРКА и, ж. escargotière < escargot улитка. кулин. Специальная сковорода-жаровня с 12 или 24 углублениями в дне, приспособленная для приготовления и сервировки улиток. В эскарготьерках подают улиток на стол. Похлебкин Сл.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.
Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.
2010.
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое эскарготьерка
Значение слова эскарготьерка
Что означает эскарготьерка
Толкование слова эскарготьерка
Определение термина эскарготьерка
eskargoterka это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):