Исторический словарь галлицизмов русского языка - конфитюр

КОНФИТЮР а, м. confiture f. < confire варить в сахаре. Разновидность варенья, полученного упариванием целых или размельченных плодов (ягод) с сахаром и веществами, образующими желе. СИС 1985. Разновидность джема. МАС-2. | перен. В огромном круге этого третьего по величине города, самого блестящего театра мира виртуоз пел по-немецки, любил, мечтал мужественно (не конфитюр из Парижа), естественно, как находился в тени родного бука. 1859. А. Серов Ст. о муз. 4 49. Лекс. МАС-2: конфитю/р.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.

Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.

2010.