Химическая энциклопедия - метилацетат

(метиловый эфир уксусной к-ты) СН 3 СООСН 3, мол. м. 74,08; бесцв. прозрачная жидкость с фруктовым запахом; т. заст. -98,1 °С, т. кип. 57 °С; d4²⁰ 0,9330; п D²⁰1,3619; л 0,362 мПа ^. с (25°С); С p 156,19 ДжДмоль ^. К) (18-42 °С), 115,5 Дж/(моль ^. К) (137 °С); t крит 233,70 ⁰ С, p крит 4,63 МПа; m 6,01Х10^-30 Кл ^. м (бензол); e 7,3 (20°С); смешивается с орг. р-рителями во всех соотношениях; р-ри-мость в воде 31,9%. Образует азеотропную смесь с водой (т. кип. 56,4 °С; 96,7% М.) и аддукты: M.^.SbCl5, M.^.HSbCl6 и M.^.BF3, плавящиеся при т-рах соотв. 87-88, 81-82 и 65,5 °С.

По хим. св-вам М.-типичный эфир сложный алифатич. монокарбоновой к-ты. Получают его этерификацией уксусной к-ты метанолом в присут. H2SO4 (или FeCl3, АlСl3), из уксусного ангидрида и метанола, при пиролизе древесины. Применяют гл. обр. как р-ритель в произ-ве лакокрасочных материалов, клеев, эфиров целлюлозы, поливинилацетата, полиметилметакрилата, растит. и животных жиров, мн. синтетич. смол и др., как экстрагент в аналит. химии и компонент многих пром. р-рителей, для отделения LiCl от др. хлоридов щелочных металлов, как ароматизирующее в-во для пищ. продуктов.

Т. всп. -9,4°С, КПВ 3,15-15,6%. Раздражает слизистые оболочки глаз и дыхат. путей; ПДК 100 мг/м ³.

Лит.:Kirk-Othmer encyclopedia, 3 ed., v. 4, N.Y., 1978, p. 142-43.

P. Я. Попова.

Химическая энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

Под ред. И. Л. Кнунянца

1988