Исторический словарь галлицизмов русского языка - ангелика

АНГЕЛИКА и , ж. angélique f. <, Angelica sylvestris. бот. Растение из сем. зонтичных, дягиль. Сл. 18. Дягиль, коровник. Мак. 1908. Плод сей <сахарный тростник> подобен российской траве ангелике, или. попросту назвать, борщу или коровнику, которая растет на мокрых местах большею частью, нежели на гористых, и кою малые ребята рвут и, очистивши кожу, едят. 1789. Баранщиков Прикл. // Путеш. 110. Сия трава растет вышиною четверти три цвету темнозеленаго иимеет белые цветы, семена ея мелки иплоски как чечевица, корень толстой как хрен, имеет многие отрасли. Сей травы есть два рода: дикая и садовая ангелика; оне имеют пряной вкус.. варят в сахаре семена, как очень полезны для груди и дурного воздуха. Варить ангелик в сыропе. Повар. кн. 1818. Фунт ангелику. Повар. кн. 1818. - Лекс. АТ: анге/лика, анге/ликовый; Сл. 18: анге/лика, ангелик.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.

Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.

2010.