Этимологический словарь русского языка Семенова - есть

(кушать)

Древнерусское – ести.

Старославянское – ести.

Общеславянское – jesti.

Немецкое – essen (есть).

Латинское – edo (ем).

Слово «есть» в значении «кушать» в общеславянском языке имело форму «esti» и использовалось по отношению к животным. Известно с X в.

По мнению исследователей, источником образования данного слова послужила индоевропейская основа -ed-, которая также встречается в слове «еда».

Слово «есть» имеет также и другие значения. «Есть» в значении «иметь» и «есть» в значении «согласен».

Родственными являются:

Чешское – jisti.

Польское – jesc.

Этимологический словарь русского языка. М.: Русский язык от А до Я. Издательство

Москва

2003