Этимологический словарь русского языка Семенова - гиацинт

Латинское – hyacinthus.

Слово «гиацинт» появилось в русском языке в начале XVIII в. и пришло через немецкий или непосредственно из латинского языка. Латинское hyacinthus восходит к греческому слову со значением «фиолетовый сабельник» – именно так древние греки называли красивый фиолетовый цветок.

Родственным являются:

Украинское – гiацинт.

Производное: гиацинтовый.

Этимологический словарь русского языка. М.: Русский язык от А до Я. Издательство

Москва

2003