Исторический словарь галлицизмов русского языка - шарантский

ШАРАНТСКИЙ charentais,-se adj. ♦ Шарантский способ. Барботер короткий дырчатый змеевик в производстве коньяка по шарантскому способу. ТЭ 1931 10 912. По классической технологии виноградное сусло перегоняют из медного самогонного аппарата (шарантского куба). ХЖ 1999 2 36.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.

Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.

2010.