Исторический словарь галлицизмов русского языка - турн
Турн
ТУРН tourne f. Появление мути в вине в виде шелковистых волн. СХЭ 2 1027. Болезнь вина. Пищепром. Пропионовое брожение (пусс, турн) выражается в помутнении и побурении красных вин и посизении белых. СХЭ 1949 1 310.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.
Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.
2010.
Рейтинг статьи:

Вопрос-ответ:

Что такое турн

Значение слова турн

Что означает турн

Толкование слова турн

Определение термина турн

turn это

Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):