Этимологический словарь русского языка Семенова - вальс

Французское – valse.

Немецкое – Walzer (катающийся).

Английское – waltz.

В русский язык слово пришло на рубеже XVIII–XIX вв. Но использовалось лишь избранными – представителями высшего света и людьми искусства (например, музыкантами, балетмейстерами и др.).

Во французский язык, откуда слово попало в русский, оно пришло в начале XIX в. из австро-немецкого: Walzer – «катушка», позднее – «танец с поворотами».

Родственными являются:

Болгарское – валс.

Чешское – vals.

Польское – walc.

Производные: вальсовый, вальсировать.

Этимологический словарь русского языка. М.: Русский язык от А до Я. Издательство

Москва

2003