Исторический словарь галлицизмов русского языка - бёф о корнишон

БЁФ О КОРНИШОН * boeuf aux cornichons. Говядина с корнишонами. В скором времени я настолько поправился, что был уже в силах отдать должное прекрасному gigot aux navets и boeuf aux cornichons и прочим там разным роскошным закускам. Теккерей Романы прославлен. сочинителей. // 12-2 523.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.

Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.

2010.