Исторический словарь галлицизмов русского языка - макрель

МАКРЕЛЬ и, ж. maquereau, гол. makrell, нем. Makrele, Makerel. То же, что скумбрия. БАС-1. Называется так потому, что по народному поверью эта рыба следует за железницей и приводит ей самцов. Михельсон 1888. Албесоры некоторые Естествоиспытатели называют рыбу роду Макрелей, коих считают 21 породу. Кук Пут. 2 152. Пилот. Малая рыба, сходная на макрель. 1788. Сл. нат. ист. В число торговли солеными Рибами их морских Рыб входят шесть первенствующих: семга, треска, сельдь, сардин, анчоусы и макарели. Сл. комм. 1790 5 373. Употребительнейшия из оных <рыб в поварне> следующия названия: тюрбот или торнбут, барб, семга, осетр, алоз, каблия или треска .. карлет или платва морская, шоль, судак, эперлан, макрель, тон, вив, сардель, мерлан, бар, водрель, любин. 1795. Сл. пов. 4 232. Возьми трех .. свежих макрелей; выпотрошивая, оставь в них молоки. Сл. пов. 5 5. // Сл. 18 5 8. Большое береговое протяжение Франции представляет удобство для производства обширного рыболовства; здесь ловятся камбала, скат или рашпля, треска, семга, мерлан, макрель, барвена, сельдь, сардина. 1863. Землеописание 665. Обедают хорошо, а пьют много. Вам кланяются все гомары, краббы, соли и макрели и зовут отведать их, утверждая, что в Либаве водятся только презренные кильки, снедаемые беззубыми чухонками. 2. 8. 1871. И. А. Гончаров М. М. Стасюлевичу. // Ст. 4 111. Возвратясь домой не забываю и завтрака, на который поля Амфитриты посылают мне в дань устерсы, крабы, креветы, мулы и множество рыб самых вкусных, между коими кефала, сгомбрия (макро) и Морския Иглы должны почитаться превосходнейшими. Муравьев-Апостол Пут. по Тавриде 59. Когда нам подали жареный макро, то он <мой спутник> выразился так: "даже в Москве лучше не подают". Джаншиев В Европе. // Бибичев 708. Макрелевый ая, ое. Макрельный ая. ое. Местный поэт как-то назвал английское небо макрельным. Это рыба тоже розовым мылом не пахнет. И. Померанцев Муз. англ. детства. // Октябрь 1994 2 88.Лекс. САР 1793: макре/ль; Толль 1864: макрелевые; Уш. 1938: макре/левый, макре/льный.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.

Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.

2010.