Исторический словарь галлицизмов русского языка - салатовость

САЛАТОВОСТЬ и, ж. salade f. Окрашенность или похожесть на салатный цвет. Баночные пленники <укроп, чеснок, салат, хлеб> принимаются подводно взаимничать и проникать друг в друга, составляя из гибнущей белизны, салатовости, хлебной кислости теплый рассол. А. Эппель Чужой тогда в пейзаже. // Знамя 1999 11 136.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.

Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.

2010.