Этимологический словарь русского языка Семенова - флюгер

Шведское – flojel.

Голландское – vleugel.

Этимология слова «флюгер» точно не установлена, но есть мнение, что оно заимствовано либо из шведского языка, либо из голландского.

Известен тот факт, что в словарный состав русского языка слово вошло в Петровскую эпоху, т.е. на рубеже XVII–XVIII вв. Флюгером называли и называют «устройство в виде поворачивающейся стрелки или флажка, которое фиксируется на вершине мачты для указания направления ветра». В разговорной речи слово используется в значении «человек, очень часто меняющий свои взгляды и мнения».

Производное: флюгерный.

Этимологический словарь русского языка. М.: Русский язык от А до Я. Издательство

Москва

2003