Этимологический словарь русского языка Семенова - гарнитур

Французское – garniture.

Немецкое – Garniture.

Слово «гарнитур» получило широкое распространение в русском языке во времена Петра I в двух формах: «гарнитур» и «гартур».

Слово заимствовано из немецкого, где garniture – «украшение, убор», куда пришло из французского. Изначально слово «гарнитур» употреблялось в своем заимствованном значении и называло всякое украшение (одежды, мебели, помещения), позже его значение сузилось, и в современном языке гарнитуром называют полный комплект, набор.

Наблюдается однокоренная связь с словом «гарнир» (также французского происхождения) со значением «добавка к мясным и рыбным кушаньям». Но до сих пор не установлены обстоятельства, при которых появилось неверное употребление французского глагола garnir и существительного garniture.

Родственным являются:

Болгарское – гарнитура.

Производное: гарнитурный.

Этимологический словарь русского языка. М.: Русский язык от А до Я. Издательство

Москва

2003