Исторический словарь галлицизмов русского языка - женуаз
Женуаз
ЖЕНУАЗ génoise f. генуэзская. Особое кондитерское тесто, близкое к бисквитному, и издели из него. Женуазы по вкусу нежнее и ароматнее, а по консистенции воздушнее, но суше бисквитов. Похлебкин О кулинарии.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.
Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.
2010.
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое женуаз
Значение слова женуаз
Что означает женуаз
Толкование слова женуаз
Определение термина женуаз
zhenuaz это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):