Исторический словарь галлицизмов русского языка - конде

КОНДЕ Condé. Конде различные блюда, посвященные принцу де Конде, великому фр. генералу (1621-86) или его потомкам. 1. Обычно конде это холодный десерт из фруктов, особенно абрикосов, разложенных внутри и вокруг кольца из сладкой рисовой каши. Браун 2003.

2. condés. Кулин. Пирожки сладкие. Зеленко 1902 465.

3. Сорт груши. Двухсотлетний юбилей Академии Наук С.С.С.Р. 19 6-8) IX 25. Гор. Новый Петергоф. Столовая "Ленторгин". Меню. Обед. 1. Консоме с пирожками. 2. Осетрина по русски. 3. Цыплята. 4. Груша-кондэ. Природа 1999 12 655.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.

Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.

2010.