Исторический словарь галлицизмов русского языка - кафе-ресторан

КАФЕ-РЕСТОРАН а, м. café-restaurant. То же, что кафе, но большего размера и с отпуском обедов и спиртных напитков. БАС-1. Заведение, которое совмещает ресторан и кафе. Ож. 1986. Кондитерским лавкам позволено открыть так называемые кафе-рестораны на парижский образец. Сев. пчела 1841. // РР 1991 2 132. В всех так называемых кафе-ресторан на списке блюд вы увидите: les petits poulets à la japonaise. Этого жаркаго более всего спрашивают. Эконом 1842 3 77 199. В трактирных заведениях, кофейных домах, кафе-ресторантах, гостиницах, ресторациях, буфетах .. дозволяется подача посетителям трубок и сигар, по одиначке, исключительно для курения на месте, а не продажа на вынос. 1848. ПСЗ-2 23 (1 124). Городская <Спб.> Распорядительная дума .. нашла, что, если по новости пассажа в С.-Петербурге и по самой специальности устройства онаго, правительство не признает возможным допустить два отдельных кафе-ресторанта .. то следует допустить одно только заведение .. Разрешить ..открыть в устроенном им <графом Эссеном> в здешней столице пассаже, кроме одного кафе-ресторанта (на Невский проспект) еще общий табельдот со всеми принадлежностями гостинницы <так> (на Итальянскую улицу), дабы представить торгующим в пассаже лицам и посещающим оный публике иметь в определенное время обеденный стол за умеренную плату. 1848. ПСЗ-2 23 (1 440). Пользуясь этим смятением, молодые и вольнодумные чиновники даже вовсе перестали ходить на службу и с утра до вечера сибаритствовали себе в музыкальном кафе-ресторане купца Наумова. Салт. 20-6 483. просторечн. Пошли эти компании, трактиры, гуляния, кофе-стораны. Григорович Столичные люди. Лекс. САН 1908: кафе/-рестора/н.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.

Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.

2010.