Исторический словарь галлицизмов русского языка - филейный

ФИЛЕЙНЫЙ I ая, ое. filé m. 1. Отн. к филе (мясо) и филею. Филейная колбаса. БАС-1. Родионов кормил его <петуха> гречневой крупой, моченым горохом, заставлял жену покупать филейного мяса, рубил его на части и угощал "Бурлака". Журн. для всех 1929 № 9.| перен. Лучший. Будем помнить, филейная, ликующая часть жизни Гладкова падает на лагерные годы. Е.Федоров Бунт. // Континент 1997 1 82. Это условие (высокий профессионализм письма) как бы выполняется, в рамках любой темы. Всегда можно выбрать филейные куски, удостоверяющие уровень. НМ 2001 3 165.

2. Отн. к производству <рыбного> филе. Филейный завод. БАС-1.

3. перен., груб. Рескрипты <Екатерины II> различны, в них много интересного: иногда она уведомляла подданого .. как унимать пьяного Сумарокова, как мирить мужа с женою, .. как делать инспекторский смотр филейным частям человечества за вранье. 1837. Ю. Н. Бартенев Зап. // РА 1886 7 307. Последним взял розги Митрич. Дай-кось я попробую, сказал он, занося руку. Надаю ему лозанов по филейным частям. Ильф Золот. теленок. Обрубок зала с потолком необычайной высоты, лепные амурчики беспощадно разрезаны по филейным частям. Трифонов Другая жизнь. // Т. 1980 230. В довершение монолога она <баба> повернулась к оппоненту спиной, обнажив свою филейную часть и продемонстрировала ее на глазах у собравшейся деревни. Сов. Рос. 23. 9. 1995. Лекс. Гейм 1802: филейная часть; САН 1847: филе/йный.

II.

ФИЛЕЙНЫЙ II ая, ое. filet m. 1. Отн. к филе (вязанию), сделанный из филе. Филейная сетка. Филейный трикотаж. БАС-1. Пронесшийся слух будто бы в столице Дамы оставляют накладки филейныя, а мужчины манжеты филейные, повергнул многих здешняго уезда госпож и девиц в великое уныние. 1790. Сатир. вест. // Покровский Щеголихи 33. Рюш блондовый, филейный и кружевной. Указ. выст. 1839 167. В белом платье полотняном, Пук цветов держа в руках, Под филейным покрывалом Вдруг весна в наших странах. Марин На рождение молодого грека. // Поэты-сатир. 201. Мери заняла свое обычное место и принялась вязать свой филейный кошелек. 1851. Тур Племянница 2 156. В гостиной были филейныя драпировки, ковровая скатерть на столе. В. Крест. Между друзьями. // ОЗ 1877 10 1 393. Столы, комод, тумбы, спинки у кресел и дивана были завешаны вязаными "филейными" ковриками и салфеточками. Мамин-Сиб. Поправка докт. Осокина. Потом заказал уже филейную сетку из белых шнурков. 1. 5. 1896. Шелгунов Восп. 2 180. Безейный произведено от слова безе по образцу кофейный (от кофе), филейный (от филе) .. и новых: купейный (от купе 40-х гг., вместо недолго существовавшего купированный), релейный (от реле). С. И. Ожегов. // Словарь 2001 442.

2. Предназначенный для изготовления филе (вязания). Филейная иголка. Филейные спицы. БАС-1. Читала, писала письма, иль вязала Пред лампой с темным колпаком, Филейным шевеля крючком. Полонский Свеж. преданье. Филею филейной иголкой вязали, как невода, через дощечку, она так звалась филейной дощечкой. потом распяливали и выстилали на палах толстой бумагой какого хошь цвета. Сл. Красноярск 405. Лекс. Гейм 1802: филе/йный.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.

Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.

2010.